Gosto de coisas práticas, e sendo assim não há nada mais prático e rápido do que batatas a murro feitas no microondas.
Ficam muito boas e para além disso teem uma vantagem , são super rápidas de fazer, especialmente se o tempo é limitado.
Ingredientes:
- 500 gr batatas pequenas
- Sal
Preparação:
Picar cada batata com o bico da faca ou com um garfo para não rebentarem no microondas. Lavá-las , colocá-las num prato de vidro e envolvê-las em sal grosso. Levar ao microondas cerca de 9 minutos na potência máxima. Passado esse tempo verificar espetando um garfo, caso estejam macias retirá-las e dar um murro (com cuidado ) para não as esborrachar, a cada uma.
E pronto , agora é só servir com um bom bacalhau assado ou então com polvo .
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